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TRANCIO DI TONNO 200/300GR

9.99

In stock

Provenienza: SPAGNA

Tipologia: Allevamento

Il Tonno pinne gialle è davvero uno degli ingredienti culinari più utilizzato al mondo Si presta molto bene a preparazioni in padella, al cartoccio o al forno, ma è anche possibile gustarsi una freschissima tartare! E’ un pesce molto versatile in cucina. Consumato fresco, è il tocco in più di tanti piatti genuini e gustosi, un ingrediente elegante con cui fare colpo

Cucinare i Tranci di Tonno è semplice e veloce! Il più delle volte per ottenere un sicuro successo non servono preparazioni elaborate ma semplici ingredienti.
Se sei alla ricerca di un secondo di pesce facile da cucinare, ma ricco di sapore, prepara un Trancio di Tonno.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI :

Una caratteristica molto importante del Trancio di Tonno, è rappresentata dalla quasi totale assenza di grassi saturi ; è presente, invece, una buona percentuale di grassi insaturi, prevalentemente Omega-3. La carne del Trancio di Tonno contiene anche proteine, potassio, selenio, vitamina B12, niacina e fosforo e rappresenta un alimento a bassissimo indice glicemico. Inoltre, non contiene carboidrati e la scarsa presenza di tessuto connettivo lo rende interamente edibile e se consumato con altri alimenti contenenti ferro, contribuisce all’assorbimento del ferro stesso.E’ anche ricco di sali minerali, tra cui soprattutto ferro, fosforo e calcio.

Valori nutrizionali per 100 gr:

Valore energetico (calorie) 109 kcal
Proteine: 24,4 g
Carboidrati: o g
Zuccheri: 0 g
Grassi: 0,49 g

Category:

Allergeni: Pesce

Conservazione : Abbattuto

Tipologia : Allevamento

Caratteristica : Pescato in mare

Modalità di pesca : Reti, Ami e Palangari

Modalità e tempi di conservazione: Per gustarlo al meglio andrebbe consumato entro le prime 24 ore dall’acquisto in modo da preservarne al massimo la freschezza e le proprietà.
Conservare ad una temperatura tra 0’ e 4’

Provenienza: Spagna

Zona di pesca: Zona FAO 27

Consegna : A poche ore dalla pesca, portiamo a casa tua i prodotti da te selezionati utilizzando mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP

Come viene venduto : I nostri Tranci di Tonno vengono sfilettati e porzionati dai nostri collaboratori, pronti per il consumo. Confezionati nelle nostre vaschette in atmosfera controllata, manterranno inalterate le loro caratteristiche fino a 3/4 giorni dal ricevimento se mantenute in frigorifero.

Come gustarli : Una ricetta veloce da realizzare ma di sicuro d’effetto, è il Trancio di Tonno con arance, finocchi e mandorle: in poco più di un quarto d’ora otterrai un secondo piatto che è un’armonia di colori e un piacere delicato al palato. Il Trancio di Tonno fresco è perfetto anche con la pasta: realizzando la ricetta dei fusilli al Tonno fresco con taralli sbriciolati: il Trancio di Tonno viene fatto a dadini, fatti rosolare in padella con lo zenzero e poi conditi con sale, scorza di limone e foglioline di menta.
Se hai ospiti e vuoi deliziarli con un secondo piatto ricco di gusto e sapore, ti suggeriamo di provare i Tranci di Tonno con pomodorini. La loro preparazione è molto semplice ed anche veloce visto che richiede solo pochissimi minuti. Infine iI Tranci di Tonno alla mediterranea sono un secondo piatto semplice da realizzare ma estremamente buono.

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