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Orata
3,99€ – 27,99€
Provenienza: Italia
Tipologia: Allevamento
L’Orata è un secondo piatto gustoso e facile da preparare, ideale anche per chi ha poca esperienza in cucina. L’Orata è un pesce pregiato, dalle carni bianche e dal sapore delicato
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Le carni dell’Orata sono molto gustose, la presenza degli acidi grassi omega 3 protegge la salute cardiovascolare, il calcio e il fosforo sono fondamentali per lo sviluppo e per la salute delle ossa e dei denti; lo iodio è essenziale per le funzioni regolate dagli ormoni tiroidei, mentre il ferro è un componente dell’emoglobina e contribuisce alla produzione di alcuni ormoni e di tessuto connettivo. Il consumo di orata è fortemente consigliato. Contiene inoltre numerose proteine e vitamine.
Valori nutrizionali per 100 gr:
Proteine: 20,7 g
Carboidrati: 1 g
Grassi: 3,8 g
Allergeni: Pesce, contiene solfiti
Conservazione : da 0 a +4°C
Modalità di pesca : Con la lenza a fondo
Modalità e tempi di conservazione : L’orata va consumata, previa cottura, entro qualche giorno. Si può congelare
in freezer per tre mesi ad una temperatura di -18°.
Provenienza : Italia
Zona di pesca : Zona FAO 37
Come gustarla : Si può gustare in padella con i pomodorini o con le verdure, al forno con le patate , per una cena gustosa e completa o la classica orata al sale, semplice da fare e dal sapore intenso.
Consegna : A poche ore dalla pesca, portiamo a casa tua i prodotti da te selezionati utilizzando mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP
| PORZIONE | 1000/1200, 300/400, 500/600, 600/800 gr |
|---|---|
| LAVORAZIONE | INTERE, SQUAMATE E SFILETTATE, SQUAMATE ED EVISCERATE |
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